horteres i herbes
alternatives des de la ciutat…(anem completant….) coses que podem fer
-si tens terrassa, balcó, pati o espai per testos, fes un hort urbà ecològic! a part de menjar-te el que plantis (que estarà boníssim!) estaràs lluitant contra el canvi climàtic (menys escalfament terra)
donar ullada a la web Hort urbà: http://www.horturba.com/index.php
-no comprar ni consumir productes amb transgènics. per una alimentació i una agricultura lliures de transgènics. per prudència, salut. per justícia social.
consultar la Guía Greenpeace. 5a versió actualitzada a 25 març 2013:http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/transgenicos/Guia_Roja_Verde_Alimentos_Transgenicos_Actualizada.pdf
-consumir productes de proximitat. sabem d’on venen els productes que consumim? quants quilòmetres recorren fins arribar a casa? sabem quins aditius porten incorporats? quins residus tòxics acumulen?
-preocupar-nos per saber si els productes que anem a comprar estan realitzats/produïts/manufacturats en condicions indignes, o a costa de malbaratar recursos naturals o d’expropiar recursos d’altres.
els ous. Si consumim ous…que siguin de codi 0 (ecológic) o 1 (gallines criades en llibertat i a terra)
-consumir electricitat 100% renovable, podem amb… SOM ENERGIA http://www.somenergia.coop/
-tenir cura dels contenidors que fem servir per conservar aliments, cuinar, transportar. El vidre i la ceràmica són més saludables. Si són contenidors de plàstic…que siguin de codi:
- 2, HDPE o PE-HDPEAD, Polietileno de Alta Densidad (no té toxines ni colorants, és el millor per la salut)
- 4, PEBD o LDPE o PE-LD, Polietileno de Baja Densidad
- 5, PP, Polipropileno
-evitar el paper film i el paper d’alumini….alternativa…el paper vegetal, per exemple
-ull amb les cassoles, paelles…Cuinar sense tòxics
Entre aditius, resídus agrotòxics, nanopartícules i transgènics….productes ecològics sempre que poguem (estalviarem temps intentant averiguar què estem comprant)
Aporto un altre punt:
– Fer servir productes de neteja que portin ecoetiquetatge o, encara millor, fer-nos-els nosaltres.
Posted by Sílvia Valls | 17 Juny 2013, 7:11